您现在的位置: 365bet官网 > 365bet官网 >
原创鸭肉别只会做啤酒鸭了,教你新吃法,咸香美味,上桌就扫光!
      发布时间:2020-02-10 10:51      作者:admin      点击:

说到鸭肉,相信不少的朋友都喜欢吃,但是鸭肉带有腥味,朋友们经常会做不好,不知道怎么做才能做得更好吃,其实鸭肉已经有很多经典的做法了,比如啤酒鸭,白切鸭,甚至是烤鸭等等!相比起鸡肉,鸭肉要便宜最少1/3,所以如果你鸭肉做得好吃的话,吃鸭肉还是比较划算的!这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一个简单美味,却好吃下饭的鸭肉做法,喜欢吃鸭肉的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

在开始制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:鸭肉半边,话梅25粒,生姜1块,青红线椒各2根,食盐1茶匙,生抽2汤匙,蚝油1汤匙,老抽少许,冰糖20克

这样一道简单美味,好吃又下饭的【话梅红烧鸭肉】就制作完成了,喜欢这道菜的朋友们,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!

第二步:将青红线椒清洗干净,然后去蒂,再切成小圈,装盘备用!

原标题:鸭肉别只会做啤酒鸭了,教你新吃法,咸香美味,上桌就扫光!

好啦,朋友们!这期的美食教程【话梅红烧鸭肉】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来哦!

第四步:等鸭肉裹上酱油的颜色之后,加入没过鸭肉的清水,然后放入25粒话梅,放入20克冰糖,再盖上锅盖,大火煮开后,转成小火焖煮30分钟!

我是给你分享美食的天健美食坊,感谢你的阅读,我们下期再见吧!

展开全文

第一步:将买回来的鸭肉清洗干净,然后放到菜板上,用菜刀剁成小块,再将生姜切片,跟鸭肉放一起备用!

第三步:起锅不加油,然后将鸭肉跟姜片放入锅中,大火煸炒,将鸭肉的水分炒干,边加热边翻炒才不会糊锅,等鸭肉水分炒干,炒至表面焦黄之后,鸭肉会慢慢的煎出鸭油,变得表面焦黄,这时加入2汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,加入少许老抽,转成小火翻炒上色,让鸭肉裹上酱油的颜色!

第五步:等焖煮30分钟后,锅里的汤汁所剩不多了,将辣椒圈放入锅中,再加入半茶匙食盐,然后转成大火收汁,边翻炒边收汁,等到汤汁浓稠,裹到鸭肉上面时,即可出锅装盘!

 
 

Powered by 365bet官网 @2018 RSS地图 html地图

Copyright 365建站 © 2012-2013 365建站器 版权所有