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原创鸭肉这样做一点腥味都没有,家里三天二头都要吃一次,太香了
      发布时间:2020-01-14 18:17      作者:admin      点击:

鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。

鸭肉中富含很多的营养物质,而且它的价值也是很高的,鸭子是属于水禽,所以它可以消毒热,很多人都会选择在秋季对其食用,从而来帮助身体去除秋燥。

原标题:鸭肉这样做一点腥味都没有,家里三天二头都要吃一次,太香了

番鸭四分之一只,剁成小块,用温水加小许盐浸泡,中途多换几次水,洗去血水后,烧开水入锅淖水,捞起用温水冲洗,沥干备用。用温水加盐浸泡,淖水后用温水冲洗,都可以更好的去除鸭腥味。

柠檬中维生素C很丰富,美容养颜功效也很强,还可以帮助美白,对护肤有意义,可以帮助解决色斑的情况。平时做菜,还是饮料中加些,很不错的哦。

煮至鸭肉软烂,大火收干汤汁,加入红椒炒匀,加入少许盐调味,加入葱花。

鸭肉一点腥味都没有,柠檬酒不光去腥味,吃起来还有柠檬的清香。

大家好,我是白菜青盐糙米饭,是一名宝妈,工作时间比较自由,业余时间做做美食,种种多肉,还在孩子的要求下养了一只小泰迪,每天过得充实而忙录。感谢大家的支持和关注!

倒入适量开水没过肉块,加入少许糖,酱油,二大勺柠檬酒,黄豆酱,蚝油,大火烧开转小火煮。柠檬酒可以很好的去除腥味,还可以增加鸭肉的鲜味。

体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。民间还传说,鸭是 肺结核病人的“圣药”。

锅内加少许油,加入姜蒜葱,加入鸭肉块煸炒出鸭油,炒出香味。加入花椒炒出椒香味。

 
 

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